Restaurante RiFF Valencia - Cocina de Autor · Chef Bernd Knöller
“En el RiFF cocinamos apasionadamente regional: del mar mediterráneo, la huerta Valenciana y arroz de la albufera”
Estrella Michelin desde 2009Bernd KnöllerBernd en la subasta de pescados en el puerto de ValenciaLa pesca para el RiFFBernd en el puerto de ValenciaPreparando pescado recien traidoPreparando los pescados recien pescadoPara la Bouillabaisse, a la RiFFBernd en la puerta del RiFFNuestro Chef´s CornerLa barra con vista a la cocinaEl mejor servicio de vinoVista del RiFFEl TaronginBernd Knöller con su biciArroz BrutPuntillas con su tintaArroz con remolacha de mesa y queso fresco de cabraAlgas con harina de guisantesBernd Knöller, Chef y dueño del RiFFNuestro sumiller IvanEstrella Michelin 2026Amalia y BerndCuadro de Bastian SinseCuadro de Bastian SinseJefe de cocina Miguel Savall NOVEDADES