PASiÓN

DEDiCACiÓN TOTAL

PURAMENTE MEDiTERRÁNEO

MENÚ MEDiODíA €55 4 PLATOS

MARiDAJE DE ViNOS €35 4 COPAS

 

MENÚ LONJA €95 5 PLATOS

MARiDAJE DE ViNOS €50 5 COPAS

 

MENÚ RiFF €115 7 PLATOS

MARiDAJE DE ViNOS €60 6 COPAS

 

MENÚ VEGETARiANO €95 | €115

5 O 7 PLATOS

MARiDAJE DE ViNOS €50 | €60

5 O 6 COPAS

 

MENÚ EXCEL·LENT €165 9 PLATOS

(CON LANGOSTA Y CAViAR)

MARiDAJE DE ViNOS €80 8 COPAS

 

CARTA DE ViNOS

 

 

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NUESTRO EQUiPO

 

BERND KNÖLLER PROPiETARiO Y CHEF

PAQUiTA POZO MÂiTRE & SOMMELiER

iNMA LÓPEZ CHEF DE CUiSiNE

GUiLLERMO BALDÓ CHEF

MATTiAS GÓMEZ CHEF

ÁLVARO iBÁÑEZ CHEF

CAROL BONiLLA CAMARERA

MiCHEL DE SiMONE CAMARERO

PEDRO iDAÑEZ LAVAPLATOS

MiGUEL LLUCH LiMPiEZA

AiDA BARBA SECRETARiA

 

 

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13.30 – 15.00 | CIERRE A LAS 17.00
20.30 – 22.00 | CIERRE A LAS 00.30

 

DE MiÉRCOLES A SÁBADO

 

CERRADO POR VACACiONES DEL 27/11 AL 13/12

 

RiFF: RESTAURANTE ESTRELLA MiCHELiN EN VALENCiA

 

l'exquisit mediterrani