Restaurante RiFF Valencia - Cocina de Autor · Chef Bernd Knöller
Cheque Regalo del RiFF
“Un día con Bernd”

290€ por persona
maximo 2 personas

“Un día con Bernd”: El alma del RiFF en primera persona

¿Buscas un regalo verdaderamente único? Te invitamos a vivir una aventura gastronómica que pocos conocen: un día entero compartiendo la pasión de Bernd Knöller por el producto y la cocina.

Hay regalos que se olvidan y experiencias que te cambian. Una oportunidad reservada para los verdaderos amantes de la gastronomía.

Acompaña a Bernd en su rutina diaria: la selección meticulosa en el Mercado Central, la creatividad y el bullicio de la cocina del RiFF mientras preparamos el servicio, y el placer de degustar un menú maridado de primer nivel.
Como broche final, y siempre que el mar nos lo permita, te llevaremos a la subasta de la Cofradía de Pescadores, donde el Mediterráneo nos entrega lo mejor de sí cada tarde. Es una alegría que queremos compartir contigo.

Para que podamos dedicarte toda nuestra atención, es necesario coordinar las agendas. El proceso es muy sencillo:

·Compra tu cheque regalo a través de nuestra web.

·Llama directamente al restaurante para hablar con nosotros.

·Buscamos una fecha que nos encaje a ambos para asegurar que Bernd pueda acompañarte personalmente durante toda la jornada.

·Punto de encuentro: Nos vemos a las 9:30h en la puerta principal del Mercado Central de Valencia para empezar la aventura.

Comprar “Día con Bernd”








Menú Mediodía
con todo incluido

139.80€ por persona
  • Incluye:
    - Panes caseros y el agua.
    - Aperitivo, maridaje de vinos y café.
    • - Menú con 5 snacks y tapas, 4 platos, un postre,
    - Dulces para el café.
    - Panes caseros y el agua.



    Menú Mediodía
    solo menú

    79.80€ por persona

  • Incluye:
    - Panes caseros y el agua.
    - Menú con 5 snacks y tapas, 4 platos, un postre.
    - Dulces para el café.




    • Un regalo con sabor a mar y huerta

    Sorprende a alguien especial con nuestro Menú de Mediodía. Un obsequio diseñado para saborear la autenticidad del producto local: desde el arroz de la Albufera hasta el pescado de la subasta diaria en la Cofradía de Pescadores.

  • Validez: Válido para almuerzos de martes a sabado (durante un año).

  • Reserva: Imprescindible reserva previa mencionando el código de cheque regalo

  • Disponible: también versión sin gluten y/o vegetariano.
    •


    Menú Excel·lent
    con todo incluido
    235.80€ por persona
  • Incluye:
    - Panes caseros y el agua
    - Aperitivo, maridaje de vinos y café
    - Menú con 5 snacks y tapas, 6 platos, 2 postre.
    - Dulces para el café     



    • Menú Excel·lent
    solo menú 
    148.80€ por persona
  • Incluye:
    - Panes caseros y el agua
    - Menú con 5 snacks y tapas, 6 platos, 2 postre
    - Dulces para el café



    •         Experiencia Excel·lent

    Nuestra propuesta gastronómica más extensa y depurada. El Menú Excel·lent representa la libertad creativa de Bernd Knöller, utilizando siempre el producto de cercanía más extraordinario que nos ofrece el día.
    • Secuencia completa de platos de temporada.
    • Producto de lonja y huerta ecológica de máxima calidad.
    • La esencia del RiFF en un recorrido inolvidable.

    El regalo perfecto para quien busca vivir la experiencia culinaria definitiva.


  • Validez: Válido todos los días (durante un año).

  • Reserva: Imprescindible reserva previa mencionando el código de cheque regalo.

  • Disponible: también versión sin gluten.

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    Menú Vegetals
    con todo incluido

    235.80€ por persona
    Incluye:
    - Panes caseros y el agua - Aperitivo, maridaje de vinos y café
    - Menú con 5 snacks y tapas, 6 platos, 2 postre-
    - Dulces para el café

    Comprar Menú Vegetals
    todo incluido


    Menú Vegetals
    solo menú

    148.80€ por persona
    Incluye:

    - Panes caseros y el agua - Aperitivo, maridaje de vinos y café

    - Menú con 5 snacks y tapas, 6 platos, 2 postre-

    - Dulces para el café


            Menú Vegetal: Alta Gastronomía de la Tierra

    Regala una mirada diferente a la alta cocina. El Menú Vegetal de RiFF es una experiencia gastronómica completa y vibrante que rinde homenaje a la biodiversidad de nuestra tierra.

    Es el regalo ideal para quienes buscan la esencia pura de la naturaleza.

    Un menú diseñado exclusivamente con los tesoros de nuestros agricultores ecológicos, donde los cereales, las legumbres, las setas y las verduras de temporada son los protagonistas absolutos.

    Una secuencia de platos llena de amor y delicadeza que demuestra que la huerta valenciana no tiene límites.

  • Validez: Válido todos los días (durante un año).

  • Reserva: Imprescindible reserva previa mencionando el código de cheque regalo.

  • Disponible: también versión sin gluten.





    • CHeque regalo de valor





     Regala un cheque con un valor fijo de 50€, 100€ o 150€ esta dispobile para gastar en el RiFF.

    *A saber : Nuestros cheques regalo tienen una fecha de caducidad de 1 año a partir del momento de la compra.