EPiSODiO 3: PiLAR LUNA
¿TE GUSTA DAR HOSTiAS?
La Dra. Pilar Luna, nuestra nueva socia del Club, es médica, nutricionista,
es maestra de yoga y de meditación de lo que da clases en la cárcel de Picasent.
Es súper activista, es nuestra mala conciencia, dice que no le gusta dar hostias, pero casi nos confirma lo contrario.
Era difícil hablar con ella sobre su vida de una manera más personal, posiblemente porque puede que la viva muy enfocada a su pasión, a sus pacientes y su deber de ayudar.
Es amiga de muchos cocineros y le encanta aprovecharse de ellos para sus actividades.
En la primera mitad de la charla hablamos sobre su tiempo en un campo de refugiados en Ruanda, sobre la dieta mediterránea y las consecuencias de la mala alimentación.
La segunda mitad, cuando ya estamos mas relajados, gracias a un buen vino natural y una extraordinaria, aunque políticamente no muy correcta sobrasada, hablamos sobre pan, fermentaciones, niños
y arreglamos el mundo según un sistema que Pilar ha traído de la India.
En fin, os esperan más de 2 horas muy inspiradoras de El PutoCrack Club, para aprender, reír y disfrutar.
Y recuerda que ahora también puedes escucharnos en Spotify