EL PUTOCRACK CLUB E43

Este es un especial que hemos grabado en directo en Mediterránea Gastrónoma, y nuestras primeras palabras es para agradecer que hayan contado con nosotros en esta edición, pero más que por nosotros, por el reconocimiento a todos los PutoCracks que han pasado por nuestro Club, también gastronómico, desde sus inicios. ¡Gracias por ello!
Hacer un directo tiene sus cosas, pero nuestra organización germánica hizo que todo saliera rodado, incluso con seis invitados en un mismo programa, cosa que no habíamos hecho hasta ahora.
Hemos disfrutado del joven talento de Minerva Tapial que triunfa en Madrid con varios proyectos de restauración y coctelería. Vino acompañada por sorpresa, también para él, de José Piñero, un creador canalla que triunfa entre los grandes.Seguimos con Xesc Reina y Jesús Machi, sobrasada y pan de altos vuelos y que maridan muy bien, como pudimos probar en directo junto a una botella de uno de nuestros vinos favoritos, La Souteronne 2020 de Hervé & Béatrice Souhaut de Domaine Romaneaux-Destezet.
Y para poner el toque final, disfrutamos de compañía de Susi Díaz y Paco Pérez. En ese momento habían 6 estrellas Michelín en la mesa, no está nada mal, aunque nos hubiera gustado estar más tiempo juntos y disfrutar más de su sabiduría, pero al menos tenemos una excusa para seguir incorporando a más gente a nuestro Club.