En este Podcast sí me he puesto un poco nervioso. Tener a estas dos personas importantísimas en el mundo del vino como son Montse y Josep Lluís delante del micro siempre impone, por lo menos a mí, Paco es un profesional.
Les admiro por su gran legado que han dejado en el Priorato, y como ejemplo para muchas bodegas de España, pero también les admiro por esa obra social que han hecho en esta región casi abandonada y olvidada a finales de los 80, cuando solo existían 3 cooperativas, y hoy en día hay 110 bodegas.
Lo que sucedió aquí se llama “El milagro del Priorato”.
Ese nombre incluso ha traspasado nuestras fronteras: hoy en día estos grandes vinos están casi más valorados fuera de España que aquí mismo, o sea, ¡los milagros son posibles!
Y son posibles en todo el mundo, en cualquier momento – pequeños, medianos y grandes.
Y estos milagros tienen que ver con el trabajo, dedicación, conocimiento, confianza, y con amor por supuesto.
Y con personas tan inteligentes y comprometidas como son Josep Lluís y Montse.
Aquí nos cuentan cómo comenzó este milagro.
Desde Mas Martinet por La Fábrica de Audio con Bernd H. Knöller y Paco Cremades.